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Torta de nuez rellena con manjar y bañada en chocolate (16 personas)
$28,000
Elaborada con una masa a base de clara de huevo y nueces, rellena con manjar y bañada con chocolate belga. Libre de Gluten. Sin azúcar añadida, endulzada con Stevia.
Elaborada con una masa a base de clara de huevo y nueces, rellena con manjar y bañada con chocolate belga. Libre de Gluten. Sin azúcar añadida, endulzada con Stevia.
Ingredientes
Bizcocho (nueces (35%), agua, polidextrosa, albúmina, harina de arroz, almidón de papa, sucralosa, stevia, sorbato de potasio, benzoato de sodio), manjar (leche descremada, sorbitol, polidextrosa, carragenina, monoglicéridos de ácidos grasos, bicarbonato de sodio, sorbato de potasio, stevia), chocolate (maltitol, masa de cacao (45%), manteca de cacao, lecitina de soya, saborizante y aromatizante natural vainilla).
Alergenos
Contiene huevo (albúmina), leche (manjar) y soya (lecitina). Elaborado en líneas que también procesan maní.
Información Nutricional
Porción: 1 rebanada (104 grs.)
Porciones por envase: Aproximadamente 16
| 100g | 104g | |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 278 | 289 |
| Proteínas (g) | 9,9 | 10,3 |
| Grasa total (g) | 15,4 | 16,0 |
| Grasa Saturada (g) | 3,6 | 3,7 |
| Grasa monoinsaturada (g) | 3,2 | 3,3 |
| Grasa poliinsaturada (g) | 8,4 | 8,8 |
| Ácidos grasos trans (g) | 0,1 | 0,1 |
| Colesterol (mg) | 5,8 | 6.0 |
| Hidratos de carbono disp. (g) | 24,7 | 25,7 |
| Azúcares totales (g) | 1,5 | 1,5 |
| Maltitol (g) | 5,0 | 5,2 |
| Sorbitol (g) | 12,6 | 13,1 |
| Fibra dietética total (g) | 19,3 | 20,1 |
| Fibra soluble (g) | 19,3 | 20,1 |
| Fibra insoluble (g) | 0,0 | 0,0 |
| Sodio (mg) | 61 | 63 |
Edulcorante
| Nombre del Edulcorante | mg/100 g | IDA* mg/kg peso corporal | mg/porcion |
|---|---|---|---|
| Stevia (mg) | 31,5 | 4.0 | 32,8 |
*IDA: Ingesta diaria Admisible.
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